假如泰国果冻吃了什么感觉你有点菜纠结症
再假如你个泰菜控
那我吐血安利你这家隐藏在国贸广场深处的店！
第一次来吃就颠覆我对泰国菜的以往印象！
这回真的能说随便！因为每道都好吃哭 /(ㄒoㄒ)/
就是它！和外面的妖艳货好不一样！
名字很萌就是泰国果冻吃了什么感觉了！主打当然是越南菜泰国菜咯
探
店
越小姐·泰先生
随处都可见极具泰国风情的佛像大象元素
华丽舒适的座椅让人坐下就不舍得走
空气中是清香的，这是一家细节到气味都如此注重的店
听说来自泰国的主厨已有30年烹饪经验
从泰国到澳门再低调现身珠海，不知道绝对走宝
原料多是泰国直运的飞机货，还原地道泰国风味
它的出现仿佛要“威胁”到珠海整个泰菜界
随便点随便点！专治各种挑剔各种不服！
海鲜冬阴功
作为泰国国汤的冬阴功，去每家泰国餐厅都要点！而我感觉它和别家最大的区别，在于对酸度的把握极到位而不会给人喝完喉咙不适的感觉，酸得恰好还透着一丝辛香。
再去细品，百味饶舌，这来自于层次丰富的香料！都是从泰国直运的柠檬叶、香茅、红辣椒，本地找不到这个味。馥郁的酸辣浓香会在你咬下每口海鲜时蔓延至舌尖每处细胞，一捞满满一大勺海鲜好满足！
泰国椰青咖喱海鲜
别看它就那么素雅的在那里，吃一口就坠入爱河！原只椰青乘上满满的海鲜，同时为颜值和滋味加分！100%清甜的椰汁，些许甜辣的咖喱打制成独门酱汁，青口、鱿鱼、大虾、椰青，裹上酱汁鲜甜马上就翻倍！
丰富的口感汇聚其中，关键是足料到一直深挖都不见底！多吃几口会感觉甜味更占上风，所以说真的有恋爱的赶脚！比较重口的宝宝可以试试下面这个【辣椒膏炒海鲜】，泰国夜市招牌菜，微微的热辣在舌尖上绽开，让海鲜的鲜美不断升华。
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三味虾
三味虾
较费功夫的三味虾，几乎糅合了所有的泰国味道！酸！辣！甜！但三者互相渗透谁也不抢风头！样子有点像咕噜肉，但当看清它是大虾时简直惊喜！
每个大块头的明虾先炸至焦香，再淋上特调的泰酱
虽未去壳，但酱汁就是有魔力般的穿壳入肉入味！
这种完美的大虾真的值得让人动手去壳
非不去壳，带壳吃也是酥脆可口的
腌芒果和鲈鱼的关系
腌芒果和鲈鱼的关系，大概是像热恋般互相依存着
鲈鱼上一层芒果丝，果味成功打入了鱼肉内部
啖啖肉，酸甜入味，外焦里嫩，集美好想象于一身
表面炸至金黄色香脆得很，鱼肉毫不干柴
掀起一块肉，有一丝酷爽的香芒味顺筷子而上
微微的辣给人一点小惊喜，鱼刺少，懒人实在爱得深沉
烤仓鱼
在珠海这样做烤仓鱼的，应该很少很少！
掀开鼓鼓的肚子，鱼肚填满香茅把香味散发到极致
上座率很高，心想是因为肉质近乎完美！
鱼片烤至干香，其本身的油脂被逼出很好的滋润了鱼肉，满足了强迫症，一筷子就是一小方块的鱼肉！水分很好的锁住，每口咬下都溢出让人神清气爽的香茅味
泰烤猪颈肉
猪颈肉是最完美嫩滑的部分，韧性十足越嚼越香
正宗的泰式烤肉会散发着泰国烧烤的香味
每块肉都光泽诱人，由内到外透着浓郁的甜香气息
细细品尝还感受到丝丝蒜香味，与荤香味融合耐人寻味
越小姐包的鸡
被一股清香诱惑拆开，里面是超大快无骨鸡肉
鸡肉较干香却不柴，肉里渗着丝丝香兰叶的香味
暴爽的大口嚼肉，咽下还萦绕着去腻的植物芳香
再来一杯纯正椰汁，就完全沉醉在海边度假feel里了
还有很朴实却一样下足心思的【越小姐豆腐煲】，原来海鲜和豆腐也配合得毫无违和感，鲜嫩和顺滑齐聚！【泰先生的猪手】，偏中式的风味，咸香得当感觉吃进去很多胶原蛋白！
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泰国贵刁
贵刁是啥？
泰国当地一种粉面，地位相当于我们的河粉咯
口感更细腻顺滑，加上花生碎搅拌真得香懵
夸一下大厨火候把控得相当好，根根入味且不软烂
非要挑点毛病就是两颗大虾，没抢到的人简直要羡慕死
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给没抢到的人上一盘【越小姐炒米粉】堵住ta的嘴
也是棒棒的味道！入味得来还有点家常的滋味
越小姐爱吃的木瓜沙律
泰国直运的青木瓜经过泰式腌制，倒入柠檬水调味
再加入朝天椒西红柿花生碎来增香增色
缤纷的色彩立马让人心情欢快，一入送口劲爆的酸爽瞬间充斥唇齿
清香的果味也足足的，前所未有的对舌根的引诱
腌鸡爪沙律
泰国人喜欢吃凉菜，简单的鸡爪夹杂着浓郁的异域风情
酸辣过瘾，咸脆而香，挑逗的滋味来自新鲜的青柠西红柿
红红的朝天椒香辣扑鼻，丝丝肉都能让小宇宙爆发
去过很多泰国餐厅，但甜品都让人看花眼的第一次见
颜值够高，用料纯正，款款回味无穷
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椰子汁
喝得多兑水的所谓椰汁，喝一口这杯瞬间美上天
一整只泰国椰青鲜榨而成，椰汁和椰肉尽在其中
口口除了纯正的甘甜，还能喝到细细的椰肉
超健康！不加任何糖精添加剂，不用说都给满分！
椰皇原汁果冻
精选泰国进口椰皇，纯手工制作成创意的椰皇果冻
甘甜的椰子水加入木薯粉自然冷却形成Q弹的状态
一勺椰皇冻一口椰肉，吃起来特别清甜可口
一口下去说不出的双重刺激，实在太迎合夏日了！
由于不含任何防腐剂添加剂，冷藏也只能放置两三天
红宝石
前排吃瓜吃泡面群众都懵逼了，红宝石又是啥？
看看这些晶莹剔透的颗粒形如红宝石就懂
咬开中心是脆脆的马蹄，真够特别的
泰国椰汁西米露打底，加上新鲜椰肉，好吃哭了！
第一次见有那么多甜品的泰国餐厅！正值时节的芒果带着淡淡清香，无论是和甜脆的红宝石搭配还是和清爽的泰国青柠融合都好吃到停不下来，最爱的【泰式奶茶】，只有泰国红茶粉才能冲撞出如此浓郁的茶香~
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实在是每道菜都造型精致，风味地道，用料讲究
菜品如人品，吃过后就心服口服
特别是当我打听到还将有霸王餐！
我真的只服你们家！
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