新浪广西 高清

评分:
9.0 推荐

分类: 大陆综艺 2002

导演: 陈晓卿 杨小肃

剧情介绍

  《秘境广西》登上央视纪录片频道
  广西新闻网-南国早报记者 李岚
  走红全球的央视纪录片《舌尖上的中国》(以下简称《舌尖》),拍了两季为何都故意“回避”广西?其实,总导演陈晓卿是一个对广西风土人情情有独钟的人。8月25日,由陈晓卿担任总策划,与广西团队合作拍摄的《秘境广西》在央视纪录片频道开播,引起不少关注。南国早报记者借此机会采访陈晓卿,了解在他镜头下的广西有着如何独到的风景。
  涠洲岛的火哥采捞浅海下的海蒿子,无形中为弱小的珊瑚虫扫清生存障碍;潜水教练柠檬在寻找“洞潜”最理想的训练场所;白头叶猴为了生存进化出特殊的胃囊……《秘境广西》的第一集《天飨》,很像当年《舌尖》的笔调,一开场就牢牢吸引观众的目光。“广西是中国饮食最复杂的地方。两部《舌尖》都故意回避了广西的内容,是因为当时我就已经知道中央电视台要跟广西合作拍摄《秘境广西》,所以特别留着广西美食,憋大招。”8月25日,陈晓卿在接受记者采访时说。尽管故意“绕道”,但对于广为吃货们喜欢的“螺蛳粉”,陈晓卿还是把它的制作工艺放进了《舌尖》。
  作为《舌尖》的总导演,陈晓卿对广西的美食情有独钟,多次来过广西之后,长居北京的他几乎成为广西美食的“代言人”。“在北京东四环的老唐家螺蛳粉,粉和汤都不错,酸笋和鸭脚更好,遗憾的是每次去,烧田螺都是卖完,看着邻桌吃此物有滋有味,不由怀疑了一下自己的人品”、“广西大厦那兰酒家有纯纯的广西风味,啤酒鱼﹑黄焖鸡﹑八渡笋爆肚丝﹑桂林米粉都很地道”、“侗族打油茶很有意思,老茶叶,配黄姜﹑鲜蒜﹑花生等,放在生铁锅中,用茶树棍慢慢翻炒,味道涩﹑苦﹑甜﹑香。潘家园广西大厦有现做的,10元一碗。吃油茶有瘾,且解酒”……这些令人垂涎的文字,都是陈晓卿写在自己微博上的,为不少吃货指明了一条道路。
  甚至于对南宁本地的美食,陈晓卿也是了如指掌。他告诉记者,“在思贤路上,桂林米粉、螺蛳粉、老友粉……密集轰炸,各种口水各种受不了啊。有一次我选了一家八珍粉,大把胡椒酸辣椒一放,哎呀那个爽。”他还透露“我们全家都是空心菜控”。“在广西拍摄《秘境广西》时,我吃过最好的空心菜是广西博白的,半人高,那叫嫩!一根菜,抓中间,轻轻一颤,两端齐手而断!用桂林的花桥腐乳烹炒,人间绝品。”
  值得一提的是,也因为陈晓卿的建议,《秘境广西》的拍摄,与《中国国家地理》“地道风物”的广西寻访,几乎同步进行。目前不管是《秘境广西》,还是《地道风物·广西》,关于广西的这两个作品,都向观众和读者呈现出了一个不为人所知的美好广西。很多网友留言表示:“没想到广西有那么丰富的资源和美味,现在最想做的就是背起行囊,到广西走一走,看一看,大吃大喝。”

评论:

  • 彩柏 7小时前 :

    两年的疫情已经整得人够抑郁的了,再看疫情下的抑郁症日常,太不舒适了,拍成《后窗》也没用。

  • 上官运鸿 2小时前 :

    正在酒店体验Alexa中,探索语音交互的使用场景。

  • 以映雁 7小时前 :

    看了,但又好像什么都没看,女主一开始表现的逻辑缜密,后面却是傻猪剧情尬的我想打人,有忧郁症就因为解决了案件病就好了,你丫的痊愈契机是什么?主题模糊不顺

  • 仝以蕊 8小时前 :

    特别像一个才华横溢的新导演处女作,在限定条件下(有可能是主观挑战也可能是客观限制)完成了一个很漂亮的作品,bug就不挑了

  • 仵和宜 2小时前 :

    大数据疫情时代包装下的犯罪片,导演还是想表达数据化带来的信息无处不裸露在外的惊悚也如同Angle极其敏感的表演一样。中间有场戏镜头把她影得很小,紧贴着墙走出寻求安全感,外界环境放大为噪音污染,摄影机好似尾随窥探的运动,妙用楼梯、机房、长廊等场景压迫感、窒息感、恐惧感表现淋漓尽致。

  • 德嘉悦 3小时前 :

    短平快的拍摄手法,如果把kimi换成siri 就可以变成苹果广告了(笑 )女主发色都是我喜欢的,鼓起勇气出门的那一段也拍的很好。

  • 卫珲升 5小时前 :

    超喜欢女主蓝色和粉色的发型,帽衫搭配蓝色短发,加上语音智能,已经脑补科幻了,结果就这……

  • 仵顺慈 4小时前 :

    “在重新回味希区柯克和德·帕尔玛们的同时,索德伯格真正触发了当下类型电影的新机关,如何在今天讲好属于这个时代的悬疑故事,本片做出了轻盈而精彩的示范。”

  • 卫四泓 1小时前 :

    看完想去做个全飞秒,关键时刻眼镜不见就坏大事了😂

  • 厍昊伟 4小时前 :

    为什么我喜欢的电影分这么低?因为我很特别!我觉得电影超级不错,剧情虽然简单,但是非常低成本,拍摄手法和镜头也非常细腻,角度拍摄特是做足了功课,音乐也配的超级棒。质感不凡的小成本影片,性价比非常高的电影。整个基调装修风格,人物特写!我爱死了,很文艺很有质感的小小黑暗悬疑片。豆瓣还是很难接受小众又多元电影,非要逼格高,内容真实……

  • 乐暖姝 5小时前 :

    最惊悚的大概就是即便像女主一样谨小慎微地在意隐私不出家门 大数据时代人肉一个人也是如此轻而易举 比起透过望远镜和窗户的偷窥 无孔不入的数据窥视让隐私变得无处遁形

  • 卫煌宽 3小时前 :

    智能家居带来的隐私泄露和后台程序漏洞带来的犯罪隐患 题材选得挺好 故事讲得一般

  • 壬景行 5小时前 :

    导演可惜了,能拍出这么无聊扯淡的片子。20分钟弃

  • 云尔柳 9小时前 :

    3.5分。确实有点网络版《后窗》的赶脚,前半段觉得女主有点不近人情,虽说抵死不愿出门这点和我比较有共鸣吧(不过有点纳闷难道她的头发也是自助染的还能染这么好?),从终于出门后就变得精彩起来,还是蛮紧张的,最后的反杀很酷,最欣赏的一点就是她知道补枪,谁能想到一个见人就躲贴边走的小社恐杀起人来反倒这么镇定哇哈哈。手机定位和远程开机想想还是挺可怕的,这个时代真是全透明无隐私没处躲没处藏,哎……

  • 恒宇 6小时前 :

    女生这样生活多好 偌大房子自由驰骋 不出门不社交 技术横行天下 炮友送上门 无任何熵增

  • 六清馨 0小时前 :

    下午才看完跟帕丁森搭档的猫女 就刷到这一部 女主长的是真好看

  • 时阳晖 1小时前 :

    把一个很好的创意玩得这么无聊也是一种能力。

  • 冰家 3小时前 :

    十佳候选。索德伯格真是在创作高峰期呀,高飞鸟和KIMI异曲同工,取当代生活一个切面,非常真诚地塑造普通人中的英雄,剧本、表演、镜头语言样样不落,very underrated.

  • 扬采波 6小时前 :

    缩水版黑镜,普通的创意,普通的剧本,连反转都普通地那么普通...

  • 卫子瑞 8小时前 :

    剧本很扎实~精力都放在放大剧情有限的转折点上~非常solid不玩虚的~

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