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评分:
9.0 推荐

分类: 大陆综艺 2005

导演: 陈晓卿 杨小肃

剧情介绍

  《秘境广西》登上央视纪录片频道
  广西新闻网-南国早报记者 李岚
  走红全球的央视纪录片《舌尖上的中国》(以下简称《舌尖》),拍了两季为何都故意“回避”广西?其实,总导演陈晓卿是一个对广西风土人情情有独钟的人。8月25日,由陈晓卿担任总策划,与广西团队合作拍摄的《秘境广西》在央视纪录片频道开播,引起不少关注。南国早报记者借此机会采访陈晓卿,了解在他镜头下的广西有着如何独到的风景。
  涠洲岛的火哥采捞浅海下的海蒿子,无形中为弱小的珊瑚虫扫清生存障碍;潜水教练柠檬在寻找“洞潜”最理想的训练场所;白头叶猴为了生存进化出特殊的胃囊……《秘境广西》的第一集《天飨》,很像当年《舌尖》的笔调,一开场就牢牢吸引观众的目光。“广西是中国饮食最复杂的地方。两部《舌尖》都故意回避了广西的内容,是因为当时我就已经知道中央电视台要跟广西合作拍摄《秘境广西》,所以特别留着广西美食,憋大招。”8月25日,陈晓卿在接受记者采访时说。尽管故意“绕道”,但对于广为吃货们喜欢的“螺蛳粉”,陈晓卿还是把它的制作工艺放进了《舌尖》。
  作为《舌尖》的总导演,陈晓卿对广西的美食情有独钟,多次来过广西之后,长居北京的他几乎成为广西美食的“代言人”。“在北京东四环的老唐家螺蛳粉,粉和汤都不错,酸笋和鸭脚更好,遗憾的是每次去,烧田螺都是卖完,看着邻桌吃此物有滋有味,不由怀疑了一下自己的人品”、“广西大厦那兰酒家有纯纯的广西风味,啤酒鱼﹑黄焖鸡﹑八渡笋爆肚丝﹑桂林米粉都很地道”、“侗族打油茶很有意思,老茶叶,配黄姜﹑鲜蒜﹑花生等,放在生铁锅中,用茶树棍慢慢翻炒,味道涩﹑苦﹑甜﹑香。潘家园广西大厦有现做的,10元一碗。吃油茶有瘾,且解酒”……这些令人垂涎的文字,都是陈晓卿写在自己微博上的,为不少吃货指明了一条道路。
  甚至于对南宁本地的美食,陈晓卿也是了如指掌。他告诉记者,“在思贤路上,桂林米粉、螺蛳粉、老友粉……密集轰炸,各种口水各种受不了啊。有一次我选了一家八珍粉,大把胡椒酸辣椒一放,哎呀那个爽。”他还透露“我们全家都是空心菜控”。“在广西拍摄《秘境广西》时,我吃过最好的空心菜是广西博白的,半人高,那叫嫩!一根菜,抓中间,轻轻一颤,两端齐手而断!用桂林的花桥腐乳烹炒,人间绝品。”
  值得一提的是,也因为陈晓卿的建议,《秘境广西》的拍摄,与《中国国家地理》“地道风物”的广西寻访,几乎同步进行。目前不管是《秘境广西》,还是《地道风物·广西》,关于广西的这两个作品,都向观众和读者呈现出了一个不为人所知的美好广西。很多网友留言表示:“没想到广西有那么丰富的资源和美味,现在最想做的就是背起行囊,到广西走一走,看一看,大吃大喝。”

评论:

  • 尉迟又槐 9小时前 :

    多么令人心碎的一个故事,多么令人感动的一个故事

  • 微生心语 9小时前 :

    结尾一幕还挺有震撼感的,但前面铺垫的太弱了

  • 和建同 4小时前 :

    拍出了天朝不敢拍的题材,其实在天朝有过之而无不及,只是过不了审吧

  • 彩婷 4小时前 :

    突然唱起来的时候偶尔有一点点尴尬,但还是有被触动到

  • 卫泓霖 4小时前 :

    当权利与资本勾结为奸时,难道我们只能在绝望中等待遥不可及的运气?!

  • 振钊 6小时前 :

    陪我度过高三最后时光的音乐剧,影版也超级喜欢!

  • 冠梦寒 9小时前 :

    6.5,最后转折其实也很普通。死了两万人……这个世界怎么了……

  • 东雅歌 6小时前 :

    偶尔的还行,基本就是离谱,镜头真的框不住为了让剧院后排观众也能看清的表演力度

  • 回冰之 6小时前 :

    剪辑节奏演员拍摄形式都有很大问题,但是人家至少让你拍让你看,还说啥呢。

  • 从米琪 0小时前 :

    很早之前就听过这个案子,但是这次影视化只能诗意中规中矩,没什么亮点

  • 官青易 7小时前 :

    很早之前就听过这个案子,但是这次影视化只能诗意中规中矩,没什么亮点

  • 孙友容 9小时前 :

    韩国电影确实敢拍,但是要靠外国人出事才重视,还是澳大利亚政府认定危害。。哎!

  • 心茹 5小时前 :

    略平缓的节奏、压抑的情绪,对应的正是现实中的这种无力感。演员们代我们说着心里话,将“演”无限荒诞化。

  • 心诗 7小时前 :

    韩国敢把政治黑幕、社会问题当做题材拍出来,这一点就注定亚洲没有中国电影的立足之地,关起大门拍些心灵毒品类的电影注定就是未来国产电影的不归路。我们一直诟病韩国官商勾结、财阀政治,但是至少韩国是在明面上的可以讲出来拍出来事情披露有人负责(虽然依然黑暗),反观我们这些事情永远都在黑暗里让大家猜测,食品安全问题从来没有一位高官出来为此负责过,315也不过是每年年货式走流程。最后我热爱我自己的国家,就是因为热爱才会对一些事情失望,希望我们自己不会被资本毒化,始终能保持社会主义纯洁性

  • 卫康 5小时前 :

    原来那个徐宇直才是幕后大佬主角吗?哈哈,毕竟这经历,这忍辱负重的,也是家里人因为空气净化器消毒液死亡的人,只是我看到事情差不多平息的时候他问他老板剩下的那一大批是不是要销毁而他老板说换个主料继续投入销售,反正死不了几个人,死了也有人可以解决得了的时候我真是thankyou了,这真是太恶心人了。。

  • 彬欣 2小时前 :

    片名蛮灾难片的感觉,不过在看过《辩护人》等佳作后,这部片子确实节奏拖沓缓慢,煽情部分也严重不足,个人在面对权贵面前确实显得苍白#电影 #空气杀人

  • 卫小利 7小时前 :

    韩国加湿器杀菌剂事件改编。“冷漠的舞台效应”:随着时间被拖延,越来越多的受害者会被威胁或收买,而选择明哲保身——最套路的韩国电影,客观上,也以最安全方式保证影片完整性,基本毫无难度。影片煽动性,可见一斑:个体面对庞大体制的抗争,两层反转,在剧作结构上是一个华彩点,令前半部分结构故事的套路和乏味,有所缓解。而最后一场“公务员听证会”戏,为展现韩国市政“踢皮球”高超技艺,采用非常戏剧性、带有乌托邦理想主义色彩的呈现方式,将面对不公的个体对体制的控诉,推向最后一个高潮点。国会议员日常被韩影韩剧解构嘲讽。演员演技在线。从影片主题公共价值上来说,形成“加湿器消毒剂正确使用指南”的效果,影片媒体教育功能更加凸显。PS:常年彻夜不停地使用加湿器,从未用过任何消毒剂的我,也慌了,细菌应该蛮多!能少用则少用吧。

  • 孔幼荷 5小时前 :

    人间最是伤心处,只余新人哭旧坟,所以,请不要忘记那些曾经的悲剧,请记住那些危害过民众的企业,他们不值得被原谅,

  • 山开畅 1小时前 :

    加一星因为情怀!谢谢埃文汉森,看了还是很感动,是时不时就会拿出来听的那种

  • 仲小凝 9小时前 :

    根据真实事件改编的韩国电影,揭露不良企业唯利是图、草菅人命、不择手段、漫天过海的犯罪事实。还是要问一句,China为什么没有这样的电影?我们并不缺少素材啊……。

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