1987年，加斯帕尔·诺埃夹着40分钟长度的电影炸弹《马肉》（Carne）进驻了戛纳电影节，拉开了他对社会宣战的序曲。《马肉》开始就是血淋淋的杀马镜头，诺埃采用了后来成为主流电影时髦的“主人公冷叙述法”（《天使爱美丽》的开场叙述），讲述一个马肉店小老板、一个面无表情、缺乏情调、内心封闭的屠夫，日复一日、年复一年过着枯燥生活。面对女儿越来越成熟的肉体他产生了无以自拔的欲望，最终他误以为女儿被人强奸而把屠刀插进了那个家伙的嘴巴。影片弥漫着压抑、干燥、冷冽的气息，画面始终弥漫着血污一样的红，一种暴雨过后阴沟翻滚的腐朽气息，一副肆无忌惮的颓废和末世色彩。奇怪的机位（经常切掉人的眼睛）、僵直的动作，影片除了少量从广播里传出的音乐，令人印象最深的就是不断出现的沉重顿音，让人害怕和不安。
《马肉》在视听语言和社会批判上的直接性令人猝不及防、目瞪口呆。影片开始就明目张胆地写出“本片会让青少年观众产生严重的心理不适”等字样，这类对那些已走进电影院、坐在椅子上的观众毫无意义的警示，在他后来的电影作品不断出现，成为他独一无二的标签。他在电影中直接与观众对话，在《我企硬》结尾的暴力幻想戏之前，诺埃以数秒倒计时的方式请某些保守派观众提前离场。看这样一部电影，你不但会被导演的勇气感到不寒而栗，也会感到他就像一个玩世不恭、心思缜密的流氓，带着冷嘲热讽的表情从人性的最底层猛烈强暴这个世界，甚至还有几分幽默感。在西文中，“玩世不恭”与“犬儒主义”是一个词，它代表一种态度，而我们则经常把这两个词分开用，在中国似乎只有王朔身上高度集中了这两个词的共同含义，玩世不恭地一个都不放过。
《马肉》获得了戛纳电影节国际影评人周奖，很多人劝诺埃拍一部《马肉》的加长版，于是他用了7年时间拍摄了《马肉》的续篇《我企硬》，走向了偏执狂的极限。1985年，他让他的爸爸在自己的短片里演了精神变态杀手，1997年，他自己在好友让·古南（Jan Kounen）的《太保密码》中客串一个卖土耳其烤肉的混混。诺埃与让·古南出现在一起并不奇怪，他们都是电影偏执狂，都对世界毫不让步，都疯狂尝试致幻剂，都拍摄出令人惊心动魄的画面。
很沉闷的一部影片，这是第一印象。类型真的不适合划分到战争，单单剧情就可以了。如果一个人时间非常充裕，又没有什么急事需要处理的话，可以泡一杯咖啡或者一壶茶，细细慢慢地品味这部剧情片。
服化道讚讚 感情戲差評 西班牙的戲很吸引人
基本叙事都做不好了，感情线扯得令人一直以为有什么更深的内幕，让我大半程都在偷偷找疑点。后半段简直始终保持地铁老人看手机的困惑表情。话说回来，这样的电影根本不是不好看的问题。它近乎一枝独秀地被引进国内流媒体这件事本身，仿佛在提醒着我，我们和这个世界的其他部分的共识仿佛只剩二战。
英国宁，侬是真想的出哦；德国宁，侬是真好骗哦；西班牙宁，侬是来办家家呃。（感情戏毫无必要，看看就当补个历史课）
Operation.Mincemeat.2021.1080p.NF.WEB-DL.x265.10bit.HDR.DDP5.1-SiGLA
一开始的群架，不能再真了。萌归萌，杀**手能不能有点职业操守和职业敏锐。一些挂掉的人能不能别大口大口的呼吸，群演别笑场稍稍专业一些就好了~忘了，这就是一部喜剧…………
不好看。不知道爱情线是真的假的。真的，编剧如果讲不好，你还不如砍掉；假的，那你加它干嘛？不过台词写得不错--编剧眼力看得太近，没有什么大局观or大纲能力，离了旁白讲不了故事，我还不如去看Basil Thomson的书去
去掉无聊的多角恋后，把核心剧情当做一群编剧在打磨剧本的话还算说得过去，真正有趣的是弗莱明从此走向间谍小说大宗师的各种彩蛋。
4.5 Odeon会员提前点映场
平淡中有一点点意思尤其是前面四个人给马丁上校立人设这里。脸叔卢爹还有我当年从《悲惨世界》电影版里就喜欢的那位比小雀斑更有魅力的帅哥还是那么迷人。感情戏确实浪漫但没必要…
情感戏太拖后腿了，更不能忍受的是用打飞机作为筹码和间谍利益交换，也太瞧不起那些人的家国情怀了。总体上，就是觉得没讲好这个历史故事。
非常，非常，非常生硬的剧情冲突。好在全明星阵容挽救了本片。
尸体服役，人假情真，信中睫毛，隐藏势力……角度挺好的，为人设填充细节填出了些诗意，但整个三角恋和办公室政治就稍微有点过了
非常中规中矩，也就是说没什么毛病但也没什么亮点。最惊喜的其实是Mark Gatiss的Ivor Montagu，和现实中的Montagu真的超级像！
最少4星，可怜的豆瓣上只有6分多，情节设计和演技都不错
不如叫少女杀手吧……辣妹杀手……都不辣，但少女是真的少女
这个行动够复杂啊，要是再丰富一些内部情况，能形成多方绞力，而不是儿女情长占一半篇幅就更好了
好剧情被拍成这样，还有莫名的感情戏。冲着剧情去被吃了一嘴毛呢风衣和外套的安利。
事情挺有意义，但电影不够精彩。跟间谍、战争都有关系，1毛钱的关系。
居然把所谓"欺敌行动史上最精彩的篇章"拍成了这么一场油腻不堪、莫名其妙的三角恋。I may vomit too, literally
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