1987年，加斯帕尔·诺埃夹着40分钟长度的电影炸弹《马肉》（Carne）进驻了戛纳电影节，拉开了他对社会宣战的序曲。《马肉》开始就是血淋淋的杀马镜头，诺埃采用了后来成为主流电影时髦的“主人公冷叙述法”（《天使爱美丽》的开场叙述），讲述一个马肉店小老板、一个面无表情、缺乏情调、内心封闭的屠夫，日复一日、年复一年过着枯燥生活。面对女儿越来越成熟的肉体他产生了无以自拔的欲望，最终他误以为女儿被人强奸而把屠刀插进了那个家伙的嘴巴。影片弥漫着压抑、干燥、冷冽的气息，画面始终弥漫着血污一样的红，一种暴雨过后阴沟翻滚的腐朽气息，一副肆无忌惮的颓废和末世色彩。奇怪的机位（经常切掉人的眼睛）、僵直的动作，影片除了少量从广播里传出的音乐，令人印象最深的就是不断出现的沉重顿音，让人害怕和不安。
《马肉》在视听语言和社会批判上的直接性令人猝不及防、目瞪口呆。影片开始就明目张胆地写出“本片会让青少年观众产生严重的心理不适”等字样，这类对那些已走进电影院、坐在椅子上的观众毫无意义的警示，在他后来的电影作品不断出现，成为他独一无二的标签。他在电影中直接与观众对话，在《我企硬》结尾的暴力幻想戏之前，诺埃以数秒倒计时的方式请某些保守派观众提前离场。看这样一部电影，你不但会被导演的勇气感到不寒而栗，也会感到他就像一个玩世不恭、心思缜密的流氓，带着冷嘲热讽的表情从人性的最底层猛烈强暴这个世界，甚至还有几分幽默感。在西文中，“玩世不恭”与“犬儒主义”是一个词，它代表一种态度，而我们则经常把这两个词分开用，在中国似乎只有王朔身上高度集中了这两个词的共同含义，玩世不恭地一个都不放过。
《马肉》获得了戛纳电影节国际影评人周奖，很多人劝诺埃拍一部《马肉》的加长版，于是他用了7年时间拍摄了《马肉》的续篇《我企硬》，走向了偏执狂的极限。1985年，他让他的爸爸在自己的短片里演了精神变态杀手，1997年，他自己在好友让·古南（Jan Kounen）的《太保密码》中客串一个卖土耳其烤肉的混混。诺埃与让·古南出现在一起并不奇怪，他们都是电影偏执狂，都对世界毫不让步，都疯狂尝试致幻剂，都拍摄出令人惊心动魄的画面。
咋说呢 。虎头蛇尾，电影想表达的东西太多，却有什么都没突出。
用动画来讲一个低武背景的护镖故事还真是浪费资源啊
前面还是不错的，可是这个结尾这边的是太草率了，给人一种没办法结编个理由结的感觉
很好看啊，怎么评分这么低？十一岁的小虎墩想当镖师的故事，少年侠义，笑中带泪。
请各位做动画片的，按这种圆滚滚的造型设计，不要学隔壁《雄狮少年》，谢谢。
影片拍摄难度还是有的，故事相对简单，视听成熟。
敌人是谁？看不懂。背景音乐渲染的紧张气氛不错，后半段睡着了，不想回看
不想逻辑的话，还是挺好看的，剧情紧凑，没有尿点
剧情就不知所畏了。整部电影的氛围渲染的很好。一个个的同伴相继因为各种原因死亡，为了见女儿，而支撑着女主的强大意志力到达终点。结果一切都是骗局。随便看看吧。无功无过。
战争开始之后最重要的事情就是如何结束，战争只是手段，不是目的
这拖后腿的人设真让人无语，剧情很无语，啥都不会，靠跑得快成了大英雄，一点也不符合逻辑……，挺支持国产电影，但也不是这样讨钱的吧
节奏缓慢！看起来比较沉闷。剧情也不是特别精彩！
末世战争+生化武器，底层就是顶层的炮灰。仅仅一部爆米花片而已。
挺可爱的虎头娃。既调皮捣蛋又忠孝仁义，又勇往直前，很符合民族秉性。最后不是小虎墩坐吊篮返回，老杨估计就交代了。好评！
结巴讲故事，啰嗦急了。啥都想说，磕磕巴巴一堆，好像有点内容。
有点尬的动作戏，但是总算不是什么爹亲娘爱惯宝宝了
画面氛围非常出色，但却揭示了一可怕的规律，母爱天性，权利也是天性，为此可以带来毁灭。本来是给五星的，因为电影是在歌颂一个可怕的女人，母亲的觉醒是因为母爱的私愤。人类真的可以发生这种悲剧，一种摧毁人类的疫情来自各种天性的欲望。
noomi姐姐面部骨相很帅的，单纯人设比普罗米修斯里的帅太多了
角度挺好的，部分世界观有些问题，结束的也太仓促了，好歹介绍下后续吧这个
情节就这样吧，看得好困，但是画面可真好看。
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