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评分:
9.0 推荐

分类: 大陆综艺 2003

导演: 陈晓卿 杨小肃

剧情介绍

  《秘境广西》登上央视纪录片频道
  广西新闻网-南国早报记者 李岚
  走红全球的央视纪录片《舌尖上的中国》(以下简称《舌尖》),拍了两季为何都故意“回避”广西?其实,总导演陈晓卿是一个对广西风土人情情有独钟的人。8月25日,由陈晓卿担任总策划,与广西团队合作拍摄的《秘境广西》在央视纪录片频道开播,引起不少关注。南国早报记者借此机会采访陈晓卿,了解在他镜头下的广西有着如何独到的风景。
  涠洲岛的火哥采捞浅海下的海蒿子,无形中为弱小的珊瑚虫扫清生存障碍;潜水教练柠檬在寻找“洞潜”最理想的训练场所;白头叶猴为了生存进化出特殊的胃囊……《秘境广西》的第一集《天飨》,很像当年《舌尖》的笔调,一开场就牢牢吸引观众的目光。“广西是中国饮食最复杂的地方。两部《舌尖》都故意回避了广西的内容,是因为当时我就已经知道中央电视台要跟广西合作拍摄《秘境广西》,所以特别留着广西美食,憋大招。”8月25日,陈晓卿在接受记者采访时说。尽管故意“绕道”,但对于广为吃货们喜欢的“螺蛳粉”,陈晓卿还是把它的制作工艺放进了《舌尖》。
  作为《舌尖》的总导演,陈晓卿对广西的美食情有独钟,多次来过广西之后,长居北京的他几乎成为广西美食的“代言人”。“在北京东四环的老唐家螺蛳粉,粉和汤都不错,酸笋和鸭脚更好,遗憾的是每次去,烧田螺都是卖完,看着邻桌吃此物有滋有味,不由怀疑了一下自己的人品”、“广西大厦那兰酒家有纯纯的广西风味,啤酒鱼﹑黄焖鸡﹑八渡笋爆肚丝﹑桂林米粉都很地道”、“侗族打油茶很有意思,老茶叶,配黄姜﹑鲜蒜﹑花生等,放在生铁锅中,用茶树棍慢慢翻炒,味道涩﹑苦﹑甜﹑香。潘家园广西大厦有现做的,10元一碗。吃油茶有瘾,且解酒”……这些令人垂涎的文字,都是陈晓卿写在自己微博上的,为不少吃货指明了一条道路。
  甚至于对南宁本地的美食,陈晓卿也是了如指掌。他告诉记者,“在思贤路上,桂林米粉、螺蛳粉、老友粉……密集轰炸,各种口水各种受不了啊。有一次我选了一家八珍粉,大把胡椒酸辣椒一放,哎呀那个爽。”他还透露“我们全家都是空心菜控”。“在广西拍摄《秘境广西》时,我吃过最好的空心菜是广西博白的,半人高,那叫嫩!一根菜,抓中间,轻轻一颤,两端齐手而断!用桂林的花桥腐乳烹炒,人间绝品。”
  值得一提的是,也因为陈晓卿的建议,《秘境广西》的拍摄,与《中国国家地理》“地道风物”的广西寻访,几乎同步进行。目前不管是《秘境广西》,还是《地道风物·广西》,关于广西的这两个作品,都向观众和读者呈现出了一个不为人所知的美好广西。很多网友留言表示:“没想到广西有那么丰富的资源和美味,现在最想做的就是背起行囊,到广西走一走,看一看,大吃大喝。”

评论:

  • 古怡然 9小时前 :

    韩寒错了,错在他一直活在新概念作文获奖以前,时光驻留,成长停滞,心中有一个永远不曾长大的小镇青年,和他孤岛一样的梦。

  • 圭林楠 4小时前 :

    好喜歡!好喜歡!好喜歡!有別於一般校園愛情故事的節奏,早餐非常有質感,故事娓娓道來,令人幸福感爆棚~

  • 斋和颂 3小时前 :

    那个时候碰到喜欢的人会自卑会没有勇气会猜测会假意祝撮合她和别人会说服自己,会遗憾但是仍然有很美好的回忆啊

  • 喻芷珊 4小时前 :

    项微心真的蛮可爱欸!(台湾腔)

  • 佴鹏天 5小时前 :

    好笑的地方就靠台词。

  • 卫童博 3小时前 :

    跟二十年前的台湾青春电影没有任何区别,两个小时的片子全程靠误会和巧合支撑。每一个表白都要在被拒绝之前被暗恋的角色恰巧听到,而又恰巧不把对话听完。全程就是你误会我,我误会你,靠想象和所谓的自我牺牲来填充整个故事。

  • 友英媛 7小时前 :

    青春电影电影永远少不了校花级别女生和不读书的男人恋爱,虽然是女配但也要安排上。整体看下来蛮无聊的,但女主是可爱的

  • 五情文 6小时前 :

    怎么没看都像一部烂片的名字啊,片名太随意了。大杂烩多元素混合到一起的刷锅水。

  • 施琴雪 1小时前 :

    神奇般地很好看,虽然有些情节很尬,但是是那种看了会让人心情变好的片子。

  • 宰父运鸿 9小时前 :

    两星半吧......不是很好看,也没有太差

  • 信睿思 0小时前 :

    一个让我懂女人,一个让我知道我要成为什么样的男人。

  • 应怀绿 6小时前 :

    韩寒第一部。前半段还挺喜欢,后半段始终离不开一个“含早”,一下出戏了。明星们都演了有趣的角色,尹正、陈小春、黄晓明、冯绍峰,都令人印象深刻。喔,除了沈腾,总感觉不是那个父亲。刘昊然一如既往地好,我也是一如既往地讨厌刘浩存。我说,男人,请不要在女性身上找纯真的寄托了。你们不纯真就是不纯真了,那是你们自己的选择,没有人可以拯救你们。片子票房口碑不好,跟《雄狮少年》很像,无法与后疫情时代的电影院观众产生共情。以及,确实不适合春节档,内核太悲了、死太多人了。其实我能想象到这个故事的最好电影版本,但成品遗憾了。

  • 己书文 0小时前 :

    不要看!!!大年初一看了个悲剧片真下头!!!

  • 年沛槐 8小时前 :

    这种所谓的热血青春真是无法共情,另外女性角色特别面目模糊,勉强3星。P.S.出于对公路飙车党的厌恶,再减个1星。

  • 彩丽 9小时前 :

    建议过年这种片子不要放到贺岁档,大过年的看这种片子压抑的要死,郁闷😒 看完整个人都不好了👎

  • 接访烟 9小时前 :

    年少时的感情总是单纯而美好。

  • 宣博丽 2小时前 :

    总是喜欢那个年龄的悸动 我是老了但正有你们青春着

  • 夏侯悠馨 9小时前 :

    一闪而过的BL线,让我心头一酸,温柔的人真好

  • 宝正信 3小时前 :

    电影两星 电影票贵的一批再减一分 觉得韩寒对小镇青年有误解

  • 咎鸿博 4小时前 :

    韩寒每次都在进步,我巨喜欢《四海》,收放自如、张驰有度,大笑和眼泪交织,克制地表达情感,但是在不经意间,就会触动你内心最柔软的地方。韩寒对镜头和氛围的掌控,竟然有王维山水诗的类似气质,干净、凝练、超然。《四海》是值得多刷细品的优秀作品,人生底色本就孤独,四海为家,要记得抬头看星星。

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