《秘境广西》登上央视纪录片频道
广西新闻网-南国早报记者 李岚
走红全球的央视纪录片《舌尖上的中国》（以下简称《舌尖》），拍了两季为何都故意“回避”广西？其实，总导演陈晓卿是一个对广西风土人情情有独钟的人。8月25日，由陈晓卿担任总策划，与广西团队合作拍摄的《秘境广西》在央视纪录片频道开播，引起不少关注。南国早报记者借此机会采访陈晓卿，了解在他镜头下的广西有着如何独到的风景。
涠洲岛的火哥采捞浅海下的海蒿子，无形中为弱小的珊瑚虫扫清生存障碍；潜水教练柠檬在寻找“洞潜”最理想的训练场所；白头叶猴为了生存进化出特殊的胃囊……《秘境广西》的第一集《天飨》，很像当年《舌尖》的笔调，一开场就牢牢吸引观众的目光。“广西是中国饮食最复杂的地方。两部《舌尖》都故意回避了广西的内容，是因为当时我就已经知道中央电视台要跟广西合作拍摄《秘境广西》，所以特别留着广西美食，憋大招。”8月25日，陈晓卿在接受记者采访时说。尽管故意“绕道”，但对于广为吃货们喜欢的“螺蛳粉”，陈晓卿还是把它的制作工艺放进了《舌尖》。
作为《舌尖》的总导演，陈晓卿对广西的美食情有独钟，多次来过广西之后，长居北京的他几乎成为广西美食的“代言人”。“在北京东四环的老唐家螺蛳粉，粉和汤都不错，酸笋和鸭脚更好，遗憾的是每次去，烧田螺都是卖完，看着邻桌吃此物有滋有味，不由怀疑了一下自己的人品”、“广西大厦那兰酒家有纯纯的广西风味，啤酒鱼﹑黄焖鸡﹑八渡笋爆肚丝﹑桂林米粉都很地道”、“侗族打油茶很有意思，老茶叶，配黄姜﹑鲜蒜﹑花生等，放在生铁锅中，用茶树棍慢慢翻炒，味道涩﹑苦﹑甜﹑香。潘家园广西大厦有现做的，10元一碗。吃油茶有瘾，且解酒”……这些令人垂涎的文字，都是陈晓卿写在自己微博上的，为不少吃货指明了一条道路。
甚至于对南宁本地的美食，陈晓卿也是了如指掌。他告诉记者，“在思贤路上，桂林米粉、螺蛳粉、老友粉……密集轰炸，各种口水各种受不了啊。有一次我选了一家八珍粉，大把胡椒酸辣椒一放，哎呀那个爽。”他还透露“我们全家都是空心菜控”。“在广西拍摄《秘境广西》时，我吃过最好的空心菜是广西博白的，半人高，那叫嫩！一根菜，抓中间，轻轻一颤，两端齐手而断！用桂林的花桥腐乳烹炒，人间绝品。”
值得一提的是，也因为陈晓卿的建议，《秘境广西》的拍摄，与《中国国家地理》“地道风物”的广西寻访，几乎同步进行。目前不管是《秘境广西》，还是《地道风物·广西》，关于广西的这两个作品，都向观众和读者呈现出了一个不为人所知的美好广西。很多网友留言表示：“没想到广西有那么丰富的资源和美味，现在最想做的就是背起行囊，到广西走一走，看一看，大吃大喝。”
搞不懂评分怎么这么低 还不错的一个片子 内容有些老套而已。
这是廖启智最后一部电影了吧？可惜再也看不到了。电影不痛不痒的，隔着靴子挠了一下而已。剧情转折也缺乏说服力。
正义战胜邪恶，即使是制造出来的正义，也好过让坏人逍遥法外。
挺好得故事，可是非要倒序吗？想下韩国人会拍成什么样子，香港电影真得没落了
理解为啥不上院线走网络了，真的就跟闹着玩似的。毫无悬念毫无紧张感，故事写得小儿科，制作个方面都差很多。
殺妻兇手作為破局牽線人設定得不錯，不算為了過審而加上自首一鍋端的話，利用偽造証供標榜人無完人、公義賽高就有點畫蛇添足了
后面的翻转太快太轻易了，前面的铺垫感觉挺浪费的
很少看到方中信笑，嚣张还是很嚣张，财团同正义作斗争，
香港老戏骨的尽力之作。
不过，比起有权人杀了有钱人，穷人被顶包，最终得平反的戏码，我更想知道穷人要是动了他们任何一方的利益会怎样？
这个官司太简单了……可以压缩到90分钟的……
非常非常非常中规中矩的电影，没有反转，没有惊喜，没有意外，就是讲完了
好平庸的一个故事，称不上悬疑，更无从反转，雷状在小房间说的那一段主题升华在我看来是反向用力完全没踩到点上
片子逻辑牵强，实现正义的手段也值得商榷，多给一星是给各位香港男星对自己的要求和身材管理，每出现一位，我都在想，哇……，他多大年纪了哦~，身材和状态还这么好~~
Bug确实有些多，被现实架空了的新时代香港主旋律
挺有戏的故事底子，命案、党棍、黑警、强权……拍得实在是波澜不惊，太过顺当。
虽然最后反转的手段比较不够给力，做假报告和收买黑警有点作弊的感觉，但整体还算不错的港式律政片。缺少重磅卡司和缺少动作元素，导致这部影片还是只能停留在表层，无法深入挖掘更吸引人的内幕。
就这片子的呈现的香港法律环境，香港能好就怪了。而就这片子网大一样的制作水平，港片能复兴也就怪了
剧情单薄，但最后方中信的那段补充发言，正正为法律的信仰而发声。既然游戏规则要存在，我们就要做最懂游戏规则的人，并避免规则被不公正利用。（最近两个月看胖球比赛看到有点累，今日又身体状态不太好，换换电影看）
在此哀悼廖启智先生。
Copyright © 2015-2023 All Rights Reserved
